امریکی ماہرین طب کا کہنا ہے کہ اخروٹ کا استعمال موٹاپے بچاؤ کے لیے انتہائی مفید ہے۔
امریکہ میں ہونے والی حالیہ تحقیق کے بعد یہ بات سامنے آئی ہے کہ اخروٹ کااستعمال جسمانی وزن میں کمی کیلئے بہترین ثابت ہوتا ہے ،ماہرین طب کے مطابق اخروٹ میں ایسے اجزاء موجود ہوتے ہیں جو کولیسٹرول لیول کو کم رکھنے میں مدد فراہم کرتے ہیں۔
محققین کا کہنا ہے کہ روزانہ کچھ مقدار میں اخروٹ کا استعمال موٹاپے سے بچاﺅ کے لیے مفید ثابت ہوتا ہے۔
کیلیفورنیا یونیورسٹی اور سان ڈیاگو اسکول آف میڈیسین کی مشترکہ تحقیق کے مطابق اخروٹ اور زیتون کے تیل سے بھرپور غذا جسمانی وزن میں کمی کے لیے بہترین ثابت ہوتی ہے۔
اس کے ساتھ ساتھ اخروٹ میں ایسے اجزاءبھی موجود ہیں جو کولیسٹرول لیول کو کم رکھنے میں بھی مدد فراہم کرتے ہیں۔
محققین نے نتائج کو حیران قرار دیتے ہوئے کہا کہ روزانہ کچھ مقدار میں اخروٹ کا استعمال موٹاپے سے بچاﺅ کے لیے مفید ثابت ہوتا ہے۔
ان کا کہنا تھا کہ اگرچہ اخروٹ میں چربی کی مقدار کافی ہوتی ہے مگر اس کا استعمال جسمانی وزن میں کمی کے لیے اسی طرح فائدہ مند ثابت ہوتا ہے جیسے کم چربی والی غذا۔