فوڈ

کریم رول افطار میں ایک پسندیدہ شے ہوسکتی ہے جو سب ہی کو پسند آئیں گے۔ اس کو بنانے کی آسان ترکیب جانیں۔ اجزا پف پیسٹری: آدھا کلو فریش کریم: 250 ملی لیٹر کریم رول (بازار میں دستیاب ہیں): افراد کی تعداد کے حساب سے آئسنگ…

کچوریاں ایسی شے ہے جو عموماً سب ہی کو پسند ہوتی ہیں۔ آپ انہیں گھر میں بھی نہایت آسانی سے تیار کرسکتے ہیں۔ اجزا قیمہ: آدھا کلو نمک: حسب ذائقہ ادرک لہسن پسا ہوا: 1 کھانے کا چمچ پیاز کٹی ہوئی: 2 عدد درمیانی لال مرچ پسی ہوئی: 1…

ماہ رمضان میں افطار میں پکوڑے، دہی بڑے بنانا تو عام سی بات ہے لیکن افطار کا اصل مزہ اس وقت آتا ہے جب کچھ نیا بنانے کا تجربہ کیا جائے جو نہ صرف لذیذ ہو بلکہ صحت بخش بھی ہو۔ آج ہم آپ کو ایسا ہی کچھ نیا تجربہ کرنے کے لیے گجراتی دہی بڑے…

بکلاوا مشرق وسطیٰ اور ترکی میں کھائی جانے والی مشہور مٹھائی ہے۔ تہہ در تہہ بنائی جانے والی اس مٹھائی کو شہد کے ساتھ کھایا جاتا ہے۔ آج ہم آپ کو اسے بنانے کی ترکیب بتا رہے ہیں جس کے بعد آپ باآسانی اسے گھر پر بھی تیار کرسکیں گے۔…

رمضان کے دوران سحر و افطار میں خاتون خانہ کی کوشش ہوتی ہے کہ ایسے پکوان بنائے جائیں جو لذت فراہم کرنے کے ساتھ ساتھ کے ساتھ صحت مند رکھنے میں بھی معاون ہوں۔ افطار میں چھولوں اور پھلوں کی چاٹ کھانا تو عام معمول ہے، آج ہم آپ کو مزیدار…

کریم کوروکے جسے کریمی کرو کیٹس یعنی کریم والے کباب بھی کہا جاتا ہے جاپان میں کھائی جانے والی ایک عام اور پسندیدہ ڈش ہے۔ کرو کیٹس یعنی کباب جنہیں جاپان میں کوروکے کے نام سے جانا جاتا ہے انیسویں صدی کے آخر میں فرانس سے یہاں متعارف کروائے…

پینا کولاڈا مختلف اشیا کو بلینڈ کر کے بنایا جانے والا مشروب ہے جو گرمیوں میں نہایت فرحت بخشتا ہے۔ آئیں آج اس کے بنانے کی ترکیب جانتے ہیں۔ اجزا دودھ: 50 ملی لیٹر انناس کا رس: 35 ملی لیٹر انناس سلائس: 40 گرام چینی: 7 کھانے کے…

پاستا بچوں اور بڑوں کی نہایت پسندیدہ ڈش ہے اور سب ہی اسے شوق سے کھاتے ہیں۔ آج ہم آپ کو افطار میں پاستا کو کچھ مختلف انداز سے بنانے کا طریقہ بتا رہے ہیں۔ اجزا چکن بریسٹ کیوبز کی شکل میں: 300 گرام لہسن ادرک کا پیسٹ: 1 کھانے…

پین کیک میدے اور مکھن سے بنائے جانے والے نہایت لذیذ کیک ہوتے ہیں جو بچے اور بڑے سب ہی شوق سے کھاتے ہیں۔ آج ہم آپ کو اس کی آسان ترکیب بتا رہے ہیں۔ اجزا میدہ: 2 کپ چینی: 1 کپ دودھ: 1 کپ بیکنگ پاؤڈر: آدھا چائے کا چمچ تیل:…

ماہ رمضان میں خاتون خانہ کی کوشش ہوتی ہے کہ ایسے پکوان بنائے جائیں جو اہل خانہ کی صحت کے لیے بہترین ہونے کے ساتھ ساتھ ذائقہ دار بھی ہوں۔ آج ہم آپ کو لذیذ گرین چکن بریانی بنانے کی ترکیب بتا رہے ہیں۔ اجزا چکن: 1 کلو چاول: 3…