تازہ ترین

وزیراعظم شہبازشریف کو امریکی صدر جو بائیڈن کا خط، نیک تمناؤں کا اظہار

واشنگٹن: امریکی صدر جو بائیڈن نے وزیر اعظم شہباز...

بابر اعظم کو دوبارہ قومی ٹیم کا کپتان بنانے کا فیصلہ ہو گیا

پاکستان کرکٹ بورڈ نے بابر اعظم کو ایک بار...

چین پاکستان معاہدوں کے حوالے سے آئی ایم ایف کا اہم بیان

عالمی مالیاتی ادارے کا کہنا ہے کہ چین پاکستان...

جون تک پی آئی اے کی نجکاری کا عمل مکمل کرلیا جائے گا، وفاقی وزیر خزانہ

کراچی : وزیرخزانہ محمداورنگزیب کا کہنا ہے کہ پی...

مزیدار پنیر بالز بنانے کی ترکیب

آج چائے کے ساتھ آلو کے مزیدار پنیر بالز پیش کریں جو یقیناً آپ کے اہلخانہ کو نہایت مزیدار لگیں گے۔


اجزا

آلو: ابلے اور بھرتہ کیے ہوئے آدھا کلو

پنیر: کدوکش کیا ہوا 150 گرام

ہرا دھنیہ: کترا ہوا آدھی گڈی

لہسن: 5 جوئے

ہری مرچیں: کتری ہوئی 4 عدد

پسی ہوئی لال مرچ: 1 کھانے کا چمچ

پسا ہوا سفید زیرہ: 1 کھانے کا چمچ

میدہ: چھنا ہو آدھی پیالی

انڈے: 4 عدد

ڈبل روٹی کا چورا: ایک پیالی

نمک: حسب ذائقہ

تیل: حسب ذائقہ

سلاد کے پتے: سجانے کے لیے


ترکیب

ایک پیالے میں پنیر، دھنیہ، لہسن، ہری مرچیں، زیرہ اور نمک ملالیں۔

ہتھیلی کو گیلا کر کے تھوڑے سے آلو رکھیں اور اس کے درمیان میں پنیر کا تھوڑا سا آمیزہ بھر کر گیند کی شکل دے دیں۔

گیند کو پہلے میدے اور پھر انڈے اور ڈبل روٹی کے چورے میں لپیٹ لیں۔

اس عمل کو دہراتے ہوئے سارے آلوؤں کی بالز تیار کرلیں۔

تمام آلوؤں کی بالز بنانے کے بعد کڑاہی میں تیل گرم کریں اور بالز کو سنہری ہونے تک تل کر نکال لیں۔

ڈش کو سلاد کے پتوں کے ساتھ سجا کر آلو کے پنیر بالز اس پر رکھیں اور ٹماٹو کیچپ کے ساتھ پیش کریں۔


خبر کے بارے میں اپنی رائے کا اظہار کمنٹس میں کریں۔ مذکورہ معلومات کو زیادہ سے زیادہ لوگوں تک پہچانے کے لیے سوشل میڈیا پر شیئر کریں۔

Comments

- Advertisement -