مزیدار چکن تکہ پیزا گھر میں تیار کریں -
The news is by your side.

Advertisement

مزیدار چکن تکہ پیزا گھر میں تیار کریں

پیزا بچوں اور بڑوں سب ہی کو پسند ہوتا ہے۔ آج ہم آپ کو گھر میں پیزا بنانے کی نہایت آسان ترکیب بتا رہے ہیں جسے بنا کر آپ اپنے اہل خانہ کا دل جیت لیں گی۔

اجزا

پیزا ڈو کے لیے

میدہ: 2 کپ

خمیر: 1 کھانے کا چمچ

کاسٹر شوگر: 1 چائے کا چمچ

ملک پاؤڈر: 1 کھانے کا چمچ

تیل: 4 کھانے کے چمچ

نمک: آدھا چائے کا چمچ

انڈا: 1 عدد

پیزا سوس کے لیے

تیل: 2 کھانے کے چمچ

لہسن: 3 جوئے کٹا ہوا

کٹی ہوئی لال مرچ: 1 کھانے کا چمچ

نمک: 1 چائے کا چمچ

اوریگانو: 1 چائے کا چمچ

کٹی ہوئی پیاز: 1 عدد

چینی: 1 چائے کا چمچ

ٹماٹر کا پیسٹ: 1 کپ

کیچپ: 2 کھانے کے چمچ

ٹوپنگ کے لیے

چکن تکہ چنکس: 1 کپ

پیاز: 1 عدد

شملہ مرچ کے سلائس: 1 عدد

ٹماٹر: 1 عدد

موزریلا چیز: 1 کپ

چیڈر چیز: 1 کپ

کٹی ہوئی لال مرچ: 1 کھانے کا چمچ

زیتون کا تیل: حسب ضرورت

چلی گارلگ سوس: حسب ضرورت

ترکیب

پیزا ڈو کے لیے

میدہ، خمیر، کاسٹر شوگر، ملک پاؤڈر، 4 کھانے کے چمچ تیل، آدھا چائے کا چمچ نمک اور انڈے کو نیم گرم پانی سے گوندھیں اور ڈھک کر ایک گھنٹے کے لیے رکھ دیں۔

جب میدہ ڈبل ہوجائے تو رول کر کے بیل لیں۔

پیزا سوس کے لیے

پین میں 2 کھانے کے چمچ تیل کو گرم کے اس میں لہسن، 1 چائے کا چمچ نمک، اوریگانو، چینی، کٹی لال مرچ، پانی، کیچپ اور کپ ٹماٹر کا پیسٹ ڈال کر پکالیں، تاکہ گاڑھا ہوجائے۔

اب پہلے پیزا کے ڈو پر حسب ضرورت زیتون کا تیل لگائیں۔

پھراس پر کپ چیز ڈال کر پیزا سوس لگا دیں۔

اب چکن تکہ چنکس، پیاز، ٹماٹر، شملہ مرچ اور چیز ڈال دیں۔

آخر میں کٹی لال مرچ اور چلی گارلک سوس چھڑک کر 20 منٹ کے لیے بیک کرلیں۔

مزیدار چکن تکہ پیزا تیار ہے۔


اگر آپ کو یہ خبر پسند نہیں آئی تو برائے مہربانی نیچے کمنٹس میں اپنی رائے کا اظہار کریں اور اگر آپ کو یہ مضمون پسند آیا ہے تو اسے اپنی فیس بک وال پر شیئر کریں۔

Comments

comments

یہ بھی پڑھیں