ایسا پیزا جو کینسر سے بچا سکتا ہے -
The news is by your side.

Advertisement

ایسا پیزا جو کینسر سے بچا سکتا ہے

پیزا بہت سے افراد کو پسند ہوتا ہے جو یہ جانتے ہوئے بھی اسے کھاتے ہیں کہ اس کی مضر صحت چکنائی ان کے لیے نقصان دہ ہوسکتی ہے۔ تاہم اب ایسا پیزا بھی منظر عام پر آگیا ہے جو کینسر سے بچانے کی صلاحیت رکھتا ہے۔

اٹلی کے ایک ریستوران ڈان پیپ میں سرو کیا جانے والا پیزا کینسر کے حوالے سے کی جانے والی ایک تحقیق کی روشنی میں بنایا جاتا ہے۔

اس تحقیق کا موضوع ’صحت مند غذاؤں کا فروغ بشمول پیزا‘ ہے۔

اب یہ ریستوران اسی تحقیق کی روشنی میں ایسا پیزا تیار کرتا ہے جو نہ صرف امراض قلب سے بچا سکتا ہے بلکہ ہاضمہ کے اعضا میں بننے والے ٹیومر سے بھی تحفظ فراہم کرسکتا ہے جیسے بڑی آنت کا کینسر۔

اس پیزا میں شامل کیے جانے والے اجزا میں زیتون، زیتون کا تیل، ٹماٹر، سرخ مرچ، لہسن، گوبھی اور گندم کا آٹا شامل ہیں۔

ماہرین کا کہنا ہے کہ یہ تمام اجزا جسم میں خون کی روانی کو بہتر بناتے ہیں اور قوت مدافعت میں اضافہ کرتے ہیں۔

زیتون کا تیل عام تیل کے برعکس وزن میں اضافہ نہیں کرتا جبکہ یہ اجزا جسم کو مختلف معدنیات اور وٹامنز بھی فراہم کرتے ہیں۔

کیا آپ یہ صحت بخش پیزا کھانا چاہیں گے؟

Comments

comments

یہ بھی پڑھیں