رمضان کے دوران سحر و افطار میں خاتون خانہ کی کوشش ہوتی ہے کہ ایسے پکوان بنائے جائیں جو لذت فراہم کرنے کے ساتھ ساتھ کے ساتھ صحت مند رکھنے میں بھی معاون ہوں۔
افطار میں چھولوں اور پھلوں کی چاٹ کھانا تو عام معمول ہے، آج ہم آپ کو مزیدار اسپائسی میکرونی چاٹ بنانے کی ترکیب بتا رہے ہیں۔
اجزا
میکرونی: 1 کپ
آلو: 2 عدد
ٹماٹر: 2 عدد
پیاز: 1 عدد
نمک: حسب ذائقہ
چلی سوس: 2 چائے کے چمچے
چاٹ مصالحہ: 1 چائے کا چمچ
ہرا دھنیہ: تھوڑا سا
ترکیب
میکرونی کو اچھی طرح ابال کر چھان لیں۔
آلو ابال کر چوکور کاٹ لیں۔ پیاز اور ٹماٹر چوپ کر لیں۔
ایک پیالے میں میکرونی، پیاز، آلو، ٹماٹر اور نمک ڈال کر مکس کر دیں۔
اب چلی سوس اور چاٹ مصالحہ ڈال کر اچھی طرح مکس کریں۔ ہرا دھنیہ باریک کاٹ کر ڈال دیں۔
مزیدار اسپائسی میکرونی چاٹ تیار ہے۔
خبر کے بارے میں اپنی رائے کا اظہار کمنٹس میں کریں۔ مذکورہ معلومات کو زیادہ سے زیادہ لوگوں تک پہنچانے کے لیے سوشل میڈیا پر شیئر کریں۔