غذائیت کے اعتبار سے مچھلی انسانی جسم کیلئے بےحد مفید ہے موسم سرما میں اسے ہفتے میں ایک بار لازمی اپنی خوراک کا حصہ بنایا جائے تاکہ آپ ہر قسم کے موسمی اثرت اور خصوصاً چہرے کی خوبصورتی میں بھی اضافہ کرسکیں۔
مچھلی میں سب سے زیادہ پروٹین پایا جاتا ہے جو ہڈیوں اور دل کو صحت مند بنانے کا ایک بہترین ذریعہ ہے۔ ان ہی مچھلیوں میں ایک نام کنگ فِش کا بھی ہے جو غذائیت اور ہلکے ذائقے کی وجہ سے پسند کی جاتی ہے اور اپنی مثال آپ ہے۔
کنگ فِش سے صحت کے لیے بے شمار فوائد حاصل ہوتے ہیں، ضروری غذائی اجزاء سے بھرپور یہ مچھلی متوازن خوراک میں ایک قیمتی اور اضافہ ہے۔
کنگ فش اومیگا 3 فیٹی ایسڈز (خاص طور پر ای پی اے اور ڈی ایچ اے) کا شاندار ذریعہ ہے، جو دل کی صحت، دماغی افعال، اور سوزش کم کرنے کے لیے نہایت اہم ہیں، اس کے علاوہ آپ ہر قسم کے موسمی اثرت سے محفوظ اور خصوصاً چہرے کی خوبصورتی میں بھی اضافہ کرسکتے ہیں۔
یہ طریقہ کار فیٹی ایسڈز ٹرائی گلیسرائیڈز کو کم کرنے، بلڈ پریشر کو قابو میں رکھنے اور دل کی بیماریوں کے خطرے کو کم کرنے میں مددگار ثابت ہوسکتے ہیں۔ یاد رکھیں یہ مچھلی دماغ کی نشوونما اور کارکردگی کے لیے اہم ہے، جس سے یادداشت، ذہنی صلاحیت، اور موڈ بہتر ہوتا ہے۔
ایک کم چکنائی والے پروٹین کے ذریعے، کنگ فش عضلات کی افزائش میں معاون ہوتی ہے۔ یہ وٹامن بی 12 سے بھرپور ہے، جو اعصابی نظام کی کارکردگی اور سرخ خون کے خلیات بنانے کے لیے ضروری ہے۔
کنگ فش میں سیلینیم، جو ایک اینٹی آکسیڈنٹ ہے، خلیات کو فری ریڈیکلز سے ہونے والے نقصان سے محفوظ رکھتا ہے اور قوت مدافعت کو بڑھاتا ہے۔
اس کے علاوہ پوٹاشیم، جو کنگ فش میں موجود ایک اور اہم غذائیت ہے، بلڈ پریشر اور دل کے افعال کو صحت مند رکھنے میں مدد دیتا ہے۔
ان بنیادی فوائد کے علاوہ، کنگ فش سوزش کو کم کرنے میں مدد فراہم کرتی ہے، جو گٹھیا اور سوزشی آنتوں کی بیماری مبتلا افراد کے لیے مفید ہوسکتی ہے۔
اس کے علاوہ، یہ فیٹی ایسڈز جلد کی صحت کو بہتر بنانے اور عمر سے متعلقہ میکیولر ڈی جینریشن کے خطرے کو کم کرنے میں معاون ہو سکتے ہیں۔
تاہم، کنگ فش کھاتے وقت مرکری مواد کا خیال رکھنا ضروری ہے۔ بڑی مچھلیاں، جیسا کہ کنگ فش، وقت کے ساتھ مرکری کو جمع کر سکتی ہیں۔ اس خطرے کو کم کرنے کے لیے، چھوٹی کنگ فش کا انتخاب کریں اور اس کا استعمال محدود رکھیں۔ خاص طور پر حاملہ خواتین، دودھ پلانے والی مائیں، اور چھوٹے بچوں کو احتیاط برتنی چاہیے۔
کنگ فش کو متوازن خوراک میں شامل کرکے، آپ اس کے بے شمار صحت بخش فوائد سے لطف اندوز ہو سکتے ہیں اور بیماری سے منسلک موسمی خطرات کو بھی کم کرسکتے ہیں۔
