عام طور سے ہم دن میں دو سے تین بار کھانا کھاتے ہیں لیکن اکثر لوگ اپنی مصروفیت یا سستی کاہلی کی وجہ سے کھانا اس وقت نہیں کھاتے جو کھانے کا صحیح وقت ہے یعنی کھانے کے اوقات ٹھیک نہیں۔
اچھی صحت کو برقرار رکھنے کے لیے ایک دن میں اپنے کھانے کا شیڈول بنانے کے لیے ذیل میں کچھ رہنما اصول ہیں جن پر عمل کرنا بےحد ضروری ہے۔
جس طرح اچھی خوراک اچھی صحت کی ضامن ہے اسی طرح کھانے کے اوقات بھی اہمیت کے حامل ہیں، جسم توانائی کو مختلف طریقے سے سنبھالتا ہے اور یہ اس پر منحصر ہے کہ آپ کب کھانا کھاتے ہیں۔
اس لیے یہ ضروری ہے کہ آپ اپنے کھانے کے اوقات کو اپنی جسمانی گھڑی سے مماثل رکھیں۔ ایسا کرنے میں ناکامی چربی کو ذخیرہ کرنے والے ہارمونز کو بڑھاسکتی ہے اور صحت مند غذا کے فوائد سے محروم ہونے کا امکان ہے۔ اپنے کھانے کا شیڈول بنانے کے لیے کچھ رہنما خطوط یہ ہیں۔
ناشتہ
صبح کے وقت آپ کے جسم کو توانائی کی شدید ضرورت ہوتی ہے، اس لیے اسے مناسب طریقے سے اس کی ضروریات فراہم کرنا ضروری ہے۔
ناشتے کو اکثر لوگ نظر انداز کر دیتے ہیں، لیکن خالی پیٹ دن کی شروعات آپ کو نقصان پہنچا سکتی ہے لہٰذا جاگنے کے 30 منٹ کے اندر اور صبح 10 بجے سے پہلے ناشتہ کرنا بہتر ہے۔
ماہرین صحت کا کہنا ہے کہ ناشتہ نہ کرنا صحت کے لئے بڑے نقصان کا باعث ہے۔ ناشتے کی بہترین غذاؤں میں انڈے، دہی، پھل، دودھ اور کافی شامل ہیں۔
دوپہر کا کھانا
کام اور ڈیڈ لائن کی وجہ سے دوپہر کے کھانے کو ملتوی کرنے کی عادت دن میں زیادہ کھانے یا کم صحت مند انتخاب کرنے کا باعث بن سکتا ہے۔
ناشتہ کرنے کے چار یا پانچ گھنٹے بعد لنچ کرنا بہتر عمل ہے، مثال کے طور پر اگر آپ صبح 7 بجے ناشتہ کرتے ہیں، تو 11 بجے یا دوپہر کو دوپہر کا کھانا کھانے کا منصوبہ بنائیں۔ تحقیق سے یہ بات سامنے آئی ہے کہ پہلے دوپہر کے کھانے سے وزن کے انتظام میں مدد مل سکتی ہے۔
رات کا کھانا
رات کا کھانا کھانے کے اوقات کو پہلے کھانے کی طرح شیڈول پر مرتب کرنا چاہئے۔ سونے سے پہلے زیادہ کیلوری والے کھانے سے پرہیز کریں کیونکہ یہ نیند کے معیار میں خلل ڈال سکتا ہے اور دائمی بیماریوں کا باعث بن سکتا ہے۔
زیادہ کھانے سے بچنے کی کوشش کریں اور اس بات کو یقینی بنائیں کہ دوپہر کے کھانے اور رات کے کھانے کے درمیان چار سے پانچ گھنٹے سے زیادہ کا وقفہ نہ ہو۔
ورزش سے پہلے
آپ کے ورزش سے پہلے اور بعد کے کھانے کا وقت آپ کے ورزش کے معمولات کے نتائج کے لیے اہم ہے۔ ورزش سے ایک سے چار گھنٹے پہلے اپنے جسم کو توانائی دیں، اس بات پر منحصر ہے کہ آپ کا جسم کھانے کو کیسے برداشت کرتا ہے۔ ورزش سے پہلے کھانے سے پرہیز کریں کیونکہ یہ معدے کی تکلیف کا سبب بن سکتا ہے۔
ورزش کے بعد
شدید ورزش مکمل کرنے کے ایک گھنٹے کے اندر کھانے کی کوشش کریں، ورزش کے سیشن کے بعد کاربوہائیڈریٹ یا پروٹین کے استعمال پر توجہ دیں۔
