پاستا بچوں اور بڑوں کی نہایت پسندیدہ ڈش ہے اور سب ہی اسے شوق سے کھاتے ہیں۔ آج ہم آپ کو افطار میں پاستا کو کچھ مختلف انداز سے بنانے کا طریقہ بتا رہے ہیں۔
اجزا
چکن بریسٹ کیوبز کی شکل میں: 300 گرام
لہسن ادرک کا پیسٹ: 1 کھانے کا چمچ
ہری مرچ: 3 سے عدد
گاجر: 1 عدد درمیانی
ہری پیاز: 3 ٹکڑے
تیل: آدھا کپ
کٹی پیاز: 1 عدد درمیانی
بریڈ سلائس: 2 عدد
مانڈا پٹی: 1 درجن
بیک پارلر سویاں اور بیک پار لر مکس ساشے
ترکیب
بیک پارلر پاستا کو نمک ملے ابلے پانی میں پانچ منٹ یا گلنے تک ابالیں۔
اب چھلنی میں سے گرم پانی گرا کر ٹھنڈا پانی گزاریں اور ایک کھانے کا چمچہ تیل ملا کر ایک طرف رکھ دیں۔
ایک پین میں 5 کھانے کے چمچ تیل گرم کر کے اس میں 1 کھانے کا چمچ ادرک لہسن کا پیسٹ اور ایک عدد درمیانی کٹی پیاز ڈال کر درمیانی آنچ پر 2 منٹ فرائی کریں۔
پھر اس میں 300 گرام چکن بریسٹ کیوبز اور مصالحہ مکس ساشے شامل کر کے ایک منٹ فرائی کریں۔
اب اس کی چھوٹی ٹکیہ بنائیں۔
ایک پین میں تیل گرم کر کے اس میں کباب دونوں طرف سے پانچ منٹ فرائی کریں۔
اب انہیں ایک درجن مانڈا پٹیوں میں رول کر کے ڈیپ فرائی کریں۔
مزیدار پاستا اسپرنگ رول تیار ہیں۔
خبر کے بارے میں اپنی رائے کا اظہار کمنٹس میں کریں۔ مذکورہ معلومات کو زیادہ سے زیادہ لوگوں تک پہنچانے کے لیے سوشل میڈیا پر شیئر کریں۔
