کراچی: جامعہ کراچی کی طالبات نے سیلاب متاثرین کی غذائی ضروریات پوری کرنے کے لیے نیوٹریشن بینک تیار کرلیا، کیلوری بنچ نامی یہ غذا ایک وقت کے مکمل اور بھرپور کھانے جتنی کیلوریز رکھتی ہے۔
تفصیلات کے مطابق کراچی یونیورسٹی کے فوڈ سائنسز ڈپارٹمنٹ کی طالبات نے اے آر وائی نیوز کے مارننگ شو باخبر سویرا میں شرکت کی اور اپنے انیشیٹو کے بارے میں بتایا۔
نیہا بشیر، ایمن معین اور فریال فہیم نامی طالبات نے بتایا کہ وہ مسلسل میڈیا پر سیلاب متاثرین کی حالت زار دیکھ رہی تھیں کہ کس طرح وہ غذائی قلت کا شکار ہیں اور کمزور وقت مدافعت کی وجہ سے مختلف بیماریوں کا شکار ہو رہے ہیں۔
یہی دیکھ کر انہیں نیوٹریشن بینک بنانے کا خیال آیا۔ مختلف اجزا سے تیار کردہ اس پیک میں 1500 کیلوریز موجود ہیں اور یہ روم ٹمپریچر پر 10 سے 12 روز رکھا جاسکتا ہے۔
انہوں نے بتایا کہ اس میں سوہانجنا (مورنگا) بھی شامل کیا گیا ہے جو نہ صرف غذا کا کام دیتا ہے بلکہ مختلف بیماریوں سے بھی بچاتا ہے۔
طالبات کا کہنا تھا کہ وہ اسے جلد مارکیٹ میں لانے کا ارادہ رکھتی ہیں لیکن اس کی قیمت نہایت کم رکھی جائے گی تاکہ یہ سب کی پہنچ میں ہو۔
