آج افطار میں اپنے گھر والوں، رشتہ داروں اور احباب کی تواضع دیگر لذیذ اور ذائقہ دار پکوانوں کے ساتھ گرما گرم ونگز سے کریں۔
:ہاٹ ونگز بنانے کی ترکیب
:اجزا
چکن ونگز: 1 یا 2 کلو
ادرک کا پیسٹ: 2 چمچ
- Advertisement -
سفید آٹا: 2 چمچ
کارن فلور: 3 چمچ
تیل: 2 چمچ
انڈہ: 1 عدد
لیموں کا رس: 2 چمچ
ہلدی: آدھا چمچ
لال مرچ: 1 چمچ
زیرہ: 1 چمچ
تیل: 2 چمچ
ناریل پاؤڈر: 1 چمچ
نمک: حسب ذائقہ
:ترکیب
چکن ونگز کو 2 چمچ لیموں کے رس، لہسن ادرک کے پیسٹ اور حسب ذائقہ نمک میں ملائیں۔
اب اس چکن کو لال مرچ، زیرہ، ہلدی، اور لال مرچ پاؤڈر میں ملائیں۔
انڈے، کارن فلور، سفید آٹا، تیل اور ناریل پاؤڈر سے بنائے گئے آمیزہ میں ملائیں اور تیل میں تلیں جب تک رنگ سنہرا نہ ہوجائے۔
مزیدار ہاٹ ونگز کھانے کے لیے تیار ہیں۔
